mercoledì 27 marzo 2013

سمك في سمك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اروسطو سمك بازير





تاناخدو فيلي سمك ابيض يكون يستحمل الطياب نعملو زيت زيتون ،نعمروه باي شيء اما خضر او كيف عملت انا سلمون,زنجبيل طري محكوك ،ونزيد ازير ونجمع الكل بخيط او شبكة تاتكون ديجا واجدة ونعملو في طبق فرن مع خضر ومكعبات مرق السمك (ديجا نزلت طريقتهم )
ومني يطيب نقدموه مع ارز ابيض او نقطعوه دوائر









كفتة طروطة طاجين
كفتة طروطة مع م ارز مصلوق ،توابل نحربلوها وفي الطاجين نعملو خضر ونزينو








حوتة مشرملة في الفران
شرمولة:زيتون بلا عظم ،1 طماطم ،معدنوس،زيت زيتون،ملح،كبار طبيعي،نطحنو الكل



ونشرملو الحوتة مزيان ونستفو فوق منها البطاطا مصلوقة والى الفرن





Nessun commento:

Posta un commento