كيكة الريكوتا والشكلاط

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

• 300 g فورص
• 250 g. سنيدة
• 250 g. ريكوطا (هنا استعمت هاد النوع من اليوغورت القاصح ،من الاحسن الريكوتا او الفرماج الابيض)
• 150 g. حبيبات الشكلاط
• 3 بيضات
• 1 خمارة
• قشرة حامضة محكوكة
• زبدة ودقيق لدهن القالب
• كلاصى للتزيين
  
  ملاحظة :في العجين ماكاين حتى مادة دهنية
  الطريقة
• 
  تانخدمو اصفر البيض مع السكر تم باقي العناصر
• 
• نطر
• 
• ب ابيض البيض قليلا تم نمزج كلا الخليطين بطريقة دائرية
• 
• 
• ندهن المول بزبدة ونرشه بدقيق الى الفرن

• 
  لما تنضج نرش عليها كلاصي حسب الدوق
  

• 
• اللهم ادمها نعمةواحفظها من الزوال