domenica 24 marzo 2013

صلصة الكركاع التقليدية الايطالية




كركاع محمر
زيت زيتون
ملح

يطحن الكل حتى تندمج كل العناصر


الصلصة عندها استعمالات كتيرة مع الارز او الباسطا لانها عبارة عن بيسطو الكركاع وكدلك مع اللحم ،ان شاء الله ندرج مواضيع تستخدم فيهم ،يمكن الاحتفاظ بها في المجمد كما يمكن اضافة فص توم

نفس التركية اذا اضفنا لها يوغورت طبيعي او 2 معالق من المايونيز تاتعطينا صلصة غنية مداقها مختلف




Nessun commento:

Posta un commento