giovedì 28 marzo 2013

ارز بالقوق البلدي والرمان

حاجتنا
لقوق مصلوق من قبل في الحامض، الماء،الملح
بصل اخضر
زبيب بلا عظم
ملح ،سكينجبير،زيت الزيتون معلقة فقط
رمان
وارز ابيض او المكسر
التحضير :

نسخن القدر لي عندنا نعملو الارز +البصل الخضراء+الزبيب نحمروهم بلا زيت مزيان كيف الصورة مع التقلاب
نضيف الزيت+القوق +التوابل+الماء
لما ينضج اما نزين بالرمان او نضيفه مع تقليب الخليط جيدا

Nessun commento:

Posta un commento